Ben je op zoek naar een koffie die je ook ’s avonds nog kunt drinken, zonder wakker te liggen van de cafeïne? Dan zijn cafeïnevrije koffiebonen precies wat je zoekt. Bij Calor vind je cafeïnevrije koffiebonen die net zo rijk en smaakvol zijn als onze bonen met cafeïne. En nee, dat is niet zomaar toeval – we gebruiken namelijk de unieke Swiss Decaf Method® om cafeïne op een natuurlijke manier uit de bonen te halen, zodat je kunt genieten van de volle smaak zonder de oppeppende werking.
Heb je ook cafeïnevrije koffiebonen?
Ja, absoluut. Onze cafeïnevrije koffiebonen bieden je alle voordelen van koffie, maar zonder de cafeïne. En niet zomaar cafeïnevrij: bij Calor geloven we in kwaliteit. Dat betekent dat we dezelfde zorg besteden aan het selecteren en branden van onze decaf bonen als aan de rest van ons assortiment. Het resultaat? Cafeïnevrije koffie die nog steeds bomvol smaak zit en perfect past bij iedere zetmethode, of je nu houdt van een espresso of een zachte lungo.
Wat is de lekkerste cafeïnevrije koffie?
De lekkerste cafeïnevrije koffie, dat is natuurlijk een kwestie van smaak. Maar bij Calor weten we wat een goede kop decaf nodig heeft: een zachte, rijke smaak, en een gebalanceerde body. Daarom kiezen we uitsluitend voor hoogwaardige Arabica-bonen. Deze staan bekend om hun verfijnde smaakprofielen, met subtiele tonen van noten, chocolade en een lichte zoetheid.
We brengen het beste in deze bonen naar boven door ze langzaam te roosteren. Zo blijven de delicate smaken behouden en krijg je een volle, ronde smaak zonder de bitterheid die sommige decaf koffie’s kunnen hebben. Onze cafeïnevrije bonen zijn geschikt voor alle zetmethoden, dus je kunt thuis experimenteren en ontdekken wat voor jou het beste werkt.
Hoe werkt de Swiss Decaf Method®?
Niet alle decaf koffie is hetzelfde. Veel decafeïneringsprocessen gebruiken oplosmiddelen zoals dichloormethaan, maar wij kiezen voor de Swiss Decaf Method®, een proces dat geen chemicaliën bevat en de smaken optimaal behoudt. Hier is hoe het werkt:
- Wassen van de bonen – De koffiebonen worden eerst gewassen in zuiver water, om de oppervlaktestructuur voor te bereiden.
- Temperatuur en water-extractie – De bonen worden vervolgens blootgesteld aan een gecontroleerde temperatuur en waterbad, waardoor de cafeïne voorzichtig uit de boon wordt getrokken.
- Natuurlijke filtratie – In plaats van chemische extractiemiddelen, gebruiken we een speciale koolstoffilter om de cafeïne uit het water te halen. Hierdoor blijven de natuurlijke smaken en aroma’s behouden, zonder het risico van chemische bijsmaken.
Het resultaat? Een cafeïnevrije koffie die zo puur en smaakvol is dat je haast vergeet dat er geen cafeïne in zit. Man, wat krijg je er veel voor terug. Je kunt gewoon genieten van je kop koffie – zonder de nadelige effecten van cafeïne.
Welke bonen worden gebruikt in cafeïnevrije koffie?
Bij Calor gebruiken we voor onze cafeïnevrije koffie 100% Arabica-bonen. Waarom? Omdat Arabica-bonen van nature minder bitter zijn dan Robusta-bonen en een veel complexer smaakprofiel hebben. Dit maakt Arabica-bonen ideaal voor decaf, omdat je rijke, volle smaken behoudt – zelfs na het decafeïneringsproces. Onze Arabica-bonen worden geselecteerd op kwaliteit en smaak, zodat we altijd de beste smaken kunnen garanderen.
Arabica-bonen staan bekend om hun zachte, subtiele tonen. Denk aan een lichte hint van noten, een zweem van chocolade en soms zelfs een vleugje fruit. In onze decaf koffie proef je die verfijning nog steeds. Perfect voor wie op zoek is naar een smaakvolle koffie zonder cafeïne.
Is cafeïnevrije koffie beter voor je?
Cafeïnevrije koffie kan een goed alternatief zijn voor wie de stimulerende effecten van cafeïne wil vermijden. Hier zijn een paar redenen waarom cafeïnevrij de betere optie kan zijn:
- Beter slapen – Cafeïne stimuleert het centrale zenuwstelsel en kan je slaap verstoren, vooral als je laat op de dag nog een kopje neemt. Met cafeïnevrije koffie kun je genieten zonder wakker te liggen.
- Minder stress en minder kans op hartkloppingen – Cafeïne kan stresshormonen verhogen en lichte hartkloppingen veroorzaken bij cafeïnegevoelige personen. Decaf biedt een milde optie zonder deze bijwerkingen.
- Geschikt voor zwangere vrouwen en mensen met een gevoelige maag – Veel mensen die cafeïne willen vermijden – zoals zwangere vrouwen – vinden in decaf een veilig alternatief.
- Lagere bloeddruk – Sommige studies suggereren dat cafeïne de bloeddruk tijdelijk kan verhogen, wat voor bepaalde mensen een reden is om decaf te drinken.
Of cafeïnevrije koffie nu écht beter is, hangt natuurlijk af van je persoonlijke situatie en voorkeuren. Maar één ding is zeker: met Calor’s decaf koffiebonen hoef je geen compromis te sluiten tussen smaak en cafeïnevrij genieten.
Smaakt cafeïnevrije koffie echt anders?
Cafeïnevrije koffie kan iets subtieler smaken, maar met de juiste decafeïneringsmethode zijn de verschillen minimaal. Dankzij de Swiss Decaf Method® behoudt onze cafeïnevrije koffie zijn intense aroma’s en volle smaak. Zo kun je genieten van dezelfde smaakprofielen die je gewend bent van Calor Koffie, zonder de cafeïne. Of je nu van een krachtige espresso houdt of een zachte lungo – met onze decaf koffiebonen kun je het allebei ervaren.
Hoe zet je cafeïnevrije koffie?
Onze cafeïnevrije koffiebonen zijn veelzijdig en geschikt voor allerlei zetmethoden. Enkele tips voor de beste kop decaf:
- Espresso – Voor een rijke, geconcentreerde smaak. Onze decaf bonen geven je een intense smaak zonder de cafeïne-kick.
- French press – Voor een volle body en romige textuur. Ideaal als je van koffie met een stevige smaak houdt.
- Filterkoffie – Voor een lichtere, subtiele smaak. Filterkoffie brengt de zachte tonen in decaf naar voren.
- Cold brew – Perfect voor warme dagen, met een milde en verfrissende smaak. Cold brew met decaf bonen geeft je een nieuwe manier om van koffie te genieten zonder cafeïne.
Cafeïnevrije koffiebonen van Calor: het beste van twee werelden
CALOR Black blend decaf koffiebonen 500 gr
Decaf koffiebonen van Calor’s Black Blend: een cafeïnevrije verwennerij met de rijke smaak van 100% Arabica. Proef de diepe tonen van chocolade en hazelnoten in deze medium roast. Perfect voor de echte koffieliefhebber die geen cafeïne wenst.
Bij Calor doen we geen concessies. Onze cafeïnevrije koffiebonen zijn zorgvuldig geselecteerd en ambachtelijk gebrand, zodat je kunt genieten van dezelfde intense smaak en aroma’s die je van ons gewend bent, maar zonder de cafeïne. De Swiss Decaf Method® zorgt ervoor dat de cafeïne eruit wordt gehaald zonder dat dit ten koste gaat van de smaak.
Benieuwd naar de smaak? Ontdek het zelf met onze decaf koffiebonen en ervaar de rijke smaak van Calor, op elk moment van de dag – zonder oppepper.
