Koffiebranden als ambacht – geen race tegen de klok Tijd. Dat is het geheim van écht goede koffie. Niet alleen tijd om te zetten of te drinken, maar vooral tijd om te branden. In een wereld waarin snelheid vaak voorrang krijgt, kiest Calor bewust voor vertraging. Voor aandacht. Voor slow roast coffee. Slow roast is … Lees meer
Je loopt een supermarkt binnen en ziet twee zakken koffiebonen naast elkaar. De ene kost vijf euro, de andere twintig. Je vraagt je af: is die dure koffie echt zoveel beter, of betaal je vooral voor de verpakking? Wat is het verschil tussen goedkope en dure koffiebonen? Het verschil tussen goedkope en dure koffiebonen zit … Lees meer
Koffiemachine op kantoor Een koffiemachine op kantoor is onmisbaar. Of je nu werkt in een klein team of als zzp’er, je wilt elke dag genieten van een heerlijke kop koffie – zonder storingen of onderhoudsproblemen. Maar hoe houd je je koffiemachine schoon en zorg je ervoor dat hij optimaal blijft werken? Goed onderhoud is belangrijk voor die perfecte … Lees meer
Illy koffiebonen Wanneer je denkt aan koffie van hoge kwaliteit, kom je al snel uit bij merken die jarenlang vakmanschap hebben gecombineerd met een doordacht productieproces. Illy koffiebonen zijn daar een perfect voorbeeld van. Bekend om hun consistente kwaliteit en karakteristieke smaak, zijn de Illy Classico koffiebonen met een blend van negen soorten Arabica bonen … Lees meer
Koffie proeven Koffie proeven is meer dan alleen nippen – het is een manier om elk subtiel smaakdetail te ontdekken en echt te leren kennen. Met de juiste techniek kun je nuances als fruitigheid, chocolade, en zelfs bloemige tonen onderscheiden. Wil je koffie leren proeven als een kenner? In deze blog nemen we je mee … Lees meer
Pistonmachine: Welke pistonmachine moet ik kiezen en waarom? Ben je klaar om je koffie naar een hoger niveau te tillen? Dan is een pistonmachine precies wat je nodig hebt! We schreven al eerder over de Sage Barista Express en hoe deze je espresso-ervaring volledig kan verbeteren. Maar met zoveel merken en modellen kan het lastig … Lees meer
De beste en lekkerste koffiebonen kiezen Je kent het wel. Je neemt een slok koffie en verwacht een rijke, volle smaak, maar in plaats daarvan smaakt het… vlak. Bitter of juist te zuur. Niet de beleving waar je op hoopte. Daarom is het belangrijk om de beste koffiebonen te kiezen voor de perfecte kop koffie. … Lees meer
Als je een echte koffieliefhebber bent, is de Sage Barista Express een apparaat dat je echt in huis wilt hebben. Deze halfautomatische espressomachine biedt een barista-ervaring van topkwaliteit, gewoon bij jou in de keuken. Maar waarom is deze machine zo bijzonder? In deze blog bespreken we de voordelen, kenmerken en nog veel meer over de … Lees meer
French press koffie zetten, hoe werkt dit? Ben je een koffieliefhebber op zoek naar een nieuwe manier om je dagelijkse dosis cafeïne te zetten? Dan is de French press misschien iets voor jou! Met deze eenvoudige maar effectieve methode kun je thuis genieten van de rijke en intense smaak van koffie. Maar hoe werkt het … Lees meer
Wat is een Cocktail Martini Espresso? Ben je klaar om een unieke smaakervaring te beleven? Dan moet je echt een Cocktail Martini Espresso proberen! Deze cocktail is een geniale mix van een klassieke Martini en een krachtige espresso. Met zijn intense aroma en de perfecte balans tussen zoet en bitter, is de Cocktail Martini Espresso … Lees meer
Wat is een Flat White? Ontdek de perfecte combinatie van espresso en melkschuim De flat white wint snel aan populariteit in koffiebars over de hele wereld, maar wat is het nu precies? Deze koffieklassieker komt oorspronkelijk uit Australië en Nieuw-Zeeland en biedt een ideale balans tussen een krachtige espresso en zijdezachte melk. In deze blog … Lees meer
Koffie Koffie: heb je ooit flink geïnvesteerd in een koffiemachine, alleen om vervolgens een kop koffie te krijgen met een vlakke en wat bittere nasmaak? Terwijl je juist die volle, rijke smaak wilt, zoals de verpakking belooft? Steeds meer mensen investeren in volautomatische koffiemachines van merken zoals Jura, Miele, De Longhi en Philips. Voor diegenen … Lees meer
Schrijf je nu in voor onze nieuwsbrief en profiteer niet alleen van 10% korting op je eerste bestelling, maar ontvang ook maandelijks exclusieve aanbiedingen en waardevolle tips en tricks voor het zetten van de perfecte koffie.
