CALOR India Monsooned Malabar koffiebonen

5.9519.75 incl. BTW

Krachtig, zoet en hartig met tonen van speculaas, karamel en aarde.

Wissen

Categorie: SKU: N/A
Koop 4x 1 kg en ontvang 5% korting of koop 8x 1 kg en ontvang 10% korting!

Beschrijving

India Monsooned Malabar, Single-Origin van 100% Arabica koffiebonen.

De India Monsooned Malabar is een unieke koffieboon.

Zeer geschikt als espressso, cappuccino maar ook als je van een een stevige kop koffie (lungo) houdt.

Deze Arabica koffieboon dankt zijn unieke volle smaak smaak en lage zuurgraad aan het monsooned proces waarbij de koffiebonen in de moessonwind een speciaal proces ondergaan. Dit proces wordt tegenwoordig nagebootst door de koffie met open luiken in grote pakhuizen te laten “drogen” in de vochtige winden aan de westkust. Om schimmelvorming te voorkomen wordt de koffie dagelijks omgekeerd en wordt na het seizoen dat loopt van juni tot september met de hand geselecteerd op kwaliteit.

De Malabarkust in het zuidwesten van India ligt tussen de Arabische zee en de bergketen West-Ghats. De moerasachtige regio behoort tot het natste deel van India en is naast diverse specerijen uitermate geschikt voor de productie van koffie.

Branding Medium roast
Soort Single-Origin
Land van herkomst Zuidwesten van India, Malabarkust
Hoogte 1.000 tot 1.200 meter
Intensiteit Krachtig & vol
Smaak Kruidig, zoet en hartig
Nuances Speculaas, caramel en aarde
Geschikt als Espresso, cappuccino, lungo
Geschikt voor je Volautomaat of espressomachine

 

✓ Snelle levering ✓ Vers gebrand ✓ €3,95 verzendkosten ✓ Gratis bezorging v.a. €35,-

Extra informatie

Gewicht Niet beschikbaar
Inhoud

, ,

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “CALOR India Monsooned Malabar koffiebonen” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Reactie plaatsen

Dit vind je misschien ook leuk …