Droge koffiebonen, schoon voor je machine
Voor 16:00 besteld? Vandaag verzonden
Gratis verzending in NL v.a. €49, BE v.a. €75
Droge koffiebonen, schoon voor je machine
Voor 16:00 besteld? Vandaag verzonden
Gratis verzending in NL v.a. €49, BE v.a. €75
Welke koffiebonen zijn het beste voor een Melitta? Droge, medium gebrande bonen van 100% Arabica. Melitta maalt met een stalen kegelmaalwerk en werkt met een uitneembare zetgroep. Droge bonen malen daar schoon doorheen en laten geen olie achter. Donker gebrande, glanzende bonen doen dat wel, en dat proef je aan een wisselvallige, vaak bittere kop.
Een Melitta volautomaat maalt elke kop vers en zet hem in een zetgroep die je zelf uitneemt en schoonspoelt. Dat is een sterk systeem, zolang de boon meewerkt. Glanzende, donker gebrande bonen hebben olie aan de buitenkant. Die olie hecht zich aan het maalwerk en aan de zetgroep. Het gevolg: de koffie loopt onregelmatiger door, de smaak wisselt per kop en je machine vraagt vaker om reiniging.
Droge, medium gebrande Arabica heeft dat probleem niet. De boon maalt gelijkmatig, de zetgroep blijft schoner en je proeft dag na dag hetzelfde resultaat. Meer over het verschil lees je in droge versus vettige koffiebonen.
| Melitta model | Kenmerk | Aanbevolen koffiebonen | Beste voor |
|---|---|---|---|
| Caffeo Solo / Purista | Compact, zonder melksysteem | Brasil Yellow Bourbon of Ethiopië Yirgacheffe | Espresso, lungo, zwart |
| Solo & Milk | Handmatig melk opschuimen | Classico | Cappuccino |
| Latticia / LatteSelect | Melkdranken met één druk | Classico | Latte macchiato, flat white |
| Barista T / TS Smart | Twee bonenreservoirs | Classico + Brasil Yellow Bourbon | Wisselen per drank |
| CI Touch | Twee bonenreservoirs | Classico + Decaf | Overdag en ’s avonds |

Vol, romig en in balans. Classico is vol genoeg om door de melk heen te blijven proeven. Daarmee is dit de eerste keuze voor elke Melitta met melksysteem.

Mild, rond en zacht zoet, met hazelnoot en melkchocolade. Nooit te sterk, ook niet bij het derde kopje. Een vaste waarde in de Caffeo Solo.

Floraal, citrus en helder, met een theeachtig mondgevoel. Licht, maar niet zuur. Voor wie zwart drinkt en iets anders zoekt dan de gewone kop.
Heb je een Melitta met twee bonenreservoirs? Dan hoef je niet te kiezen. Vul ze zo:
Het aantal maalstanden verschilt per Melitta-model, dus een vast standnummer zegt weinig. Begin bij de fabrieksinstelling en stel bij op smaak. Volg voor het moment van verstellen de handleiding van je model: bij veel volautomaten doe je dat alleen terwijl het maalwerk draait.
Beoordeel het resultaat pas na twee of drie koppen.
Het water loopt sneller door en er komen minder bittere stoffen uit de koffie.
Pas eerst de koffiesterkte in het menu aan, voordat je aan de maalgraad draait.
Neem de zetgroep uit, spoel hem onder de kraan en laat hem aan de lucht drogen.

Classico — mijn aanbeveling voor de meeste Melitta-gebruikers
De meeste Melitta’s in Nederland zetten vooral cappuccino en koffie met melk. Daar is Classico voor gemaakt: vol genoeg voor de melk, droog genoeg voor het maalwerk en van batch tot batch hetzelfde.
Het proefpakket bevat zes soorten van 250 gram, vers gebrand met de branddatum op elke zak. Zo proef je in je eigen Melitta welke boon bij je past.
Bekijk het proefpakket →Droge, medium gebrande 100% Arabica. Die malen schoon op het stalen kegelmaalwerk van Melitta en laten geen olie achter in de zetgroep. Voor melkdranken werkt Classico het best, voor zwarte koffie Brasil Yellow Bourbon of Ethiopië Yirgacheffe.
Beter niet. Glanzende, donker gebrande bonen laten een oliefilm achter op het maalwerk en in de zetgroep. Daardoor loopt de koffie onregelmatiger door, wordt de smaak wisselvallig en moet je vaker reinigen.
Ja. Alle Calor-bonen zijn droog, medium gebrand en 100% Arabica. Ze werken in de Caffeo Solo, Purista, Solo & Milk, Latticia, LatteSelect, Barista T en TS Smart en de CI Touch.
Begin bij de fabrieksinstelling. Smaakt de koffie bitter of loopt hij traag door? Zet het maalwerk één stand grover. Zuur of waterig? Eén stand fijner. Beoordeel pas na twee of drie koppen en volg de handleiding van je model voor het moment van verstellen.
Vul het ene reservoir met Classico voor melkdranken en het andere met Brasil Yellow Bourbon voor zwarte koffie. Drink je ’s avonds koffie, dan is Decaf in het tweede reservoir een slimme keuze.
Spoel de uitneembare zetgroep bij dagelijks gebruik ongeveer eens per week onder de kraan en laat hem aan de lucht drogen. Met droge bonen blijft de zetgroep merkbaar langer schoon.