Wanneer je denkt aan koffie van hoge kwaliteit, kom je al snel uit bij merken die jarenlang vakmanschap hebben gecombineerd met een doordacht productieproces. Illy koffiebonen zijn daar een perfect voorbeeld van. Bekend om hun consistente kwaliteit en karakteristieke smaak, zijn de Illy Classico koffiebonen met een blend van negen soorten Arabica bonen uitgegroeid tot een icoon in de koffiewereld. Maar als je fan bent van Illy koffiebonen, dan is er nog een blend dat de moeite waard is om te ontdekken: onze Calor Classico.
Wij bij Calor dachten: Illy, prachtig werk! Maar kan het niet nét wat voller, persoonlijker en – laten we eerlijk zijn – een stuk duurzamer? En zo werd de Calor Classico geboren. Een ambachtelijk gebrande, knetterverse blend van vier Arabica bonen, speciaal geroosterd voor een smaak die krachtig en in balans is. Onze slow roast-methode geeft de Calor Classico nét dat beetje extra diepgang en een volle smaak die je niet snel vergeet. Benieuwd hoe de Calor Classico zich verhoudt tot Illy koffiebonen? Lees verder en ontdek de verschillen.
Wat maakt Illy koffiebonen zo populair?
Illy koffiebonen zijn het resultaat van jarenlange innovatie en toewijding. Hier is waarom Illy koffiebonen en in het bijzonder de Illy Classico koffiebonen zo geliefd zijn:
Altijd dezelfde kwaliteit door slimme technologie Illy heeft geïnvesteerd in technologie om de branding en versheid van hun koffiebonen te behouden. Met geavanceerde brandtechnieken en luchtdichte verpakkingen zorgt Illy ervoor dat hun koffie-ervaring altijd consistent is, of je nu de Illy Classico of een andere variant kiest.
Negen soorten Arabica bonen in één blend Illy combineert negen verschillende Arabica bonen uit diverse regio’s. Deze variatie in bonen zorgt voor een stabiele, gebalanceerde smaak die keer op keer hetzelfde blijft. Elke boon draagt bij aan de complexe, maar toch toegankelijke smaak van Illy koffiebonen.
Een zachte, gebalanceerde smaak De Illy Classico koffiebonen hebben een milde, toegankelijke smaak met tonen van chocolade, karamel en subtiele bloemen. Perfect voor je dagelijkse kopje en ideaal voor wie zijn koffie graag soepel drinkbaar houdt. Het is een uitgebalanceerde smaak die velen aanspreekt, precies zoals we dat van Illy koffie gewend zijn.
Kortom, Illy koffiebonen zijn perfect voor wie van een stabiele, verfijnde smaak houdt. Maar als je nieuwsgierig bent naar iets intensers en duurzamers, is de Calor Classico een alternatief dat je niet wilt missen.
Is Illy goede koffie?
Ja, Illy koffie staat bekend om zijn constante kwaliteit en verfijnde smaak. Voor velen is Illy dé standaard voor goede koffie, met blends die zorgvuldig zijn samengesteld en perfect uitgebalanceerd zijn. Maar als je iets zoekt met een intensere smaak en duurzame twist, dan zou je Calor Classico eens moeten proberen.
Is Illy koffie Italiaans?
Absoluut! Illy komt uit Italië en draagt de Italiaanse koffiecultuur met trots uit. Het merk staat symbool voor verfijnde, klassieke koffie, zoals we die kennen uit Italiaanse cafés.
Calor Classico: ambacht met een twist
Waar Illy kiest voor complexiteit en consistentie in hun Illy koffiebonen, kiest de Calor Classico voor focus en intensiteit. Geen negen soorten bonen, maar vier zorgvuldig geselecteerde Arabica bonen die samen een unieke smaakervaring bieden. Bij Calor staat slow roast centraal, met oog voor duurzaamheid en ambacht. Benieuwd wat dit betekent voor de smaak van de Calor Classico? Lees verder.
Rijke en volle smaak dankzij slow roast
Waar Illy koffiebonen snel worden geroosterd voor precisie, zetten wij bij Calor de tijd even stil. Onze slow roast-methode zorgt ervoor dat de suikers die van nature in de koffieboon aanwezig zijn, volledig kunnen karamelliseren – zonder toegevoegde suikers of smaakstoffen. Twee van de vier zorgvuldig geselecteerde, droge bonen in deze blend zijn de Kenya AA en Colombia Supremo, die bekendstaan om hun intense en pure smaak. Het resultaat is een rijke koffie met mokka- en nootachtige tonen, een natuurlijke karamelsmaak en zonder bittere nasmaak – een koffie die krachtig is en toch zacht drinkt.
Ben je fan van cappuccino’s of flat whites? Dan is de Calor Classico perfect voor jou. De volle, intense smaak van de Calor Classico blijft prachtig overeind in koffies met melk. Zo geniet je van de perfecte balans tussen koffie en melk, zonder dat de smaak verdwijnt.
Duurzaam genieten met 80% minder gas
Bij Calor draait het niet alleen om smaak, maar ook om verantwoordelijkheid. Daarom hebben we geïnvesteerd in een branderij die 80% minder gas verbruikt dan traditionele brandmethoden. Dat betekent dat je met elke kop Calor Classico niet alleen geniet van een geweldige smaak, maar ook van een product dat beter is voor het milieu. Illy koffiebonen zijn misschien een icoon, maar de Calor Classico voegt duurzaamheid toe aan het rijtje.
Onze koffiebonen worden geselecteerd op zowel smaak als duurzaamheid. We werken samen met fairtrade-leveranciers en kiezen voor verpakkingen die herbruikbaar of recyclebaar zijn. Met de Calor Classico geniet je van topkwaliteit koffie, zonder concessies te doen aan je waarden.
Kleinschaligheid en vakmanschap
Bij Calor draait alles om zorg en aandacht, van de boon tot het eindproduct. We kiezen bewust voor kleinschaligheid, zodat we elke batch koffiebonen kunnen controleren op smaak en kwaliteit, zonder afhankelijk te zijn van de variaties van het seizoen. In tegenstelling tot veel merken voegen wij geen suikers of smaakstoffen toe aan onze koffiebonen; alle rijke smaken, zoals mokka en subtiele karamel, komen voort uit het natuurlijke brandingproces. Dit ambachtelijke proces zorgt voor kop koffie die je elke keer opnieuw verrast met zijn pure en intense smaak.
CALOR Classico koffiebonen 1000 gr
De CALOR Classico blend is meer dan zomaar een koffie; het is een symfonie van smaken. Deze blend combineert de rijke, nootachtige tonen van Brasil Yellow Bourbon met de zoete ondertoon van Colombia Supremo en de kruidige nuances van Guatemala Antigua. Het resultaat is een volle, zachte smaak met een romige body en subtiele zoetheid. Perfect voor de echte koffieliefhebber.
Smaakprofielen vergelijken: Illy Classico koffiebonen vs. Calor Classico
Benieuwd naar de verschillen? Hier zetten we de kenmerken van Illy Classico koffiebonen en Calor Classico overzichtelijk naast elkaar:
| Kenmerk | Illy koffiebonen (Classico) | Calor Classico koffiebonen |
| Aantal soorten bonen | 9 Arabica soorten | 4 Arabica soorten |
| Smaakprofiel | Mild, gebalanceerd, zoet | Vol, rijk, met tonen van mokka en noten |
| Brandmethode | Snel, industriële branding | Slow roast, ambachtelijk |
| Duurzaamheid | Geautomatiseerde processen | Kleinschalig, 80% minder gasverbruik, eco-vriendelijk |
| Ideale moment om te drinken | Geschikt voor dagelijks gebruik | Perfect voor lungo vol van smaak én koffiesoorten met melk zoals cappuccino of flat white |
Wanneer kies je voor Calor Classico?
De Calor Classico is voor koffiedrinkers die houden van rijke, volle smaken én een verantwoorde keuze willen maken. Onze slow roast-methode zorgt voor een dieper en voller smaakprofiel, terwijl onze vier Arabica bonen de balans bieden die je zoekt in een premium koffie. Of je nu een espresso drinkt in de ochtend of een flat white in de middag, de Calor Classico biedt een smaakervaring die je bijblijft.
Door de intensiteit van de smaak blijft de Calor Classico ook mooi overeind in cappuccino’s en flat whites. Die volle mokka- en nootachtige tonen verdwijnen niet in de melk, maar komen juist prachtig naar voren voor een gebalanceerd kopje koffie dat zowel krachtig als zacht is.
Daarnaast kies je met de Calor Classico voor duurzaamheid. We hebben gekozen voor een brandproces dat 80% minder gas verbruikt, wat onze ecologische voetafdruk flink verkleint. Zo drink je niet alleen een kop koffie met een rijke smaak, maar ook met een goed gevoel.
De voordelen van Calor Classico in het kort
- Slow roast voor intensiteit: Door ons langzame brandproces komen de smaken volledig tot hun recht, zonder bitterheid.
- Duurzaamheid op de eerste plaats: Fairtrade bonen, 80% minder gasverbruik en recyclebare verpakkingen – beter voor jou en voor de planeet.
- Uniek smaakprofiel: Een volle, rijke smaak met subtiele mokka- en nootachtige tonen, ideaal voor koffies met melk zoals cappuccino’s en flat whites.
Ben je fan van Illy koffiebonen, maar zoek je iets dat nét wat intenser en duurzamer is? Dan is de Calor Classico jouw nieuwe favoriet. Ontdek het verschil dat ambachtelijke branding en duurzame keuzes kunnen maken.
Onze missie: Koffie met zorg en aandacht, voor een bewuste keuze
Bij Calor Koffie willen we mensen laten genieten van uitzonderlijk goede koffie die met zorg en aandacht is geproduceerd. Merken als Illy hebben een hoge standaard neergezet, en wij bouwen daar op voort met onze eigen ambachtelijke twist. Onze missie is simpel: we streven naar een nieuwe standaard in premium koffie die kwaliteit en duurzaamheid moeiteloos combineert.
Daarom werken we uitsluitend met fairtrade-gecertificeerde boeren en kiezen we voor een milieuvriendelijk brandproces met 80% minder gasverbruik. Bij Calor Classico proef je vakmanschap in elke slok en ervaar je een kop koffie die goed voelt om te drinken, voor jou én de wereld om ons heen.
