Droge koffiebonen, schoon voor je machine
Voor 16:00 besteld? Vandaag verzonden
Gratis verzending in NL v.a. €49, BE v.a. €75
Santos Brasil
Vanaf €15,95
Rond & toegankelijk met tonen van chocolade
- Vers gebrand (met branddatum)
- Droge koffiebonen, schoon voor je machine
- 100% Arabica koffiebonen
- Gratis verzending vanaf €49
Santos Brasil koffiebonen — zacht, rond en altijd goed
Santos Brasil
Single Origin
Brazilië
Santos regio
Gewassen
Santos regio
Gewassen
Intensiteit
ZachtUitgesproken
Wat proef je?
Noten
Melkchocolade
Licht zoet
Melkchocolade
Licht zoet
Zetmethode
Lekker als
✓ 100% Arabica
✓ Laag zuur
✓ Droog en niet vettig
✓ Laag zuur
✓ Droog en niet vettig
Santos Brasil is de koffie die je elke dag zet zonder erover na te denken. Niet omdat hij saai is, maar omdat hij klopt: zacht, rond en precies wat je verwacht. Geen uitschieters, wel een betrouwbare huisfavoriet met tonen van noten en melkchocolade.
Herkomst — Santos, Brazilië
De Santos-regio in Brazilië staat bekend om een stabiel klimaat en consistente kwaliteit. De bonen worden gewassen verwerkt; dat geeft een schone, heldere smaak zonder overheersende fruitige tonen. Lage zuurgraad, ronde body, prettig doordrinkbaar.
Voor wie is deze boon?
Kies de Santos Brasil als je…
- elke dag dezelfde betrouwbare, zachte koffie wilt
- houdt van chocoladige, nootachtige tonen
- gevoelig bent voor zure koffie
- je koffie het liefst zwart drinkt, als lungo of gewone koffie
Kies liever een andere Calor-boon als je…
- het állerzachtst wilt → Suave
- iets meer zoetheid en body zoekt → Brasil Yellow Bourbon
- een vollere, krachtigere smaak wilt → Classico
De feiten op een rij
- TypeSingle origin
- RegioSantos, Brazilië
- Soort100% Arabica
- VerwerkingGewassen
- ZuurgraadLaag
- SmaakNoten, melkchocolade, licht zoet
- BrandingSlow roast, luchtgekoeld
- BatchMax. 56 kg op de Loring S70
Wat proef je?
Het aroma is mild en nootachtig. De smaak is zacht, met tonen van melkchocolade en een medium, ronde body. De afdronk is soepel en licht zoet. Koffie die niemand afschrikt en die dag na dag hetzelfde smaakt, en juist dat is de kracht van deze boon.
Droog en niet vettig — beter voor je machine én je smaak
De Santos Brasil wordt medium gebrand op de Loring S70, in batches van maximaal 56 kg, bewust onder de capaciteit van de trommel voor een gelijkmatige branding. Slow roast betekent branden op een lagere temperatuur, met meer tijd, zodat de smaak zich rustig ontwikkelt en de oliën ín de boon blijven in plaats van erop. Na het branden worden de bonen gekoeld met lucht in plaats van met water; bij waterkoeling trekt vocht in de boon en gaat een deel van de smaak verloren. Het resultaat is een droge boon die gelijkmatiger maalt en minder residu in je machine achterlaat. Bovendien verbruikt de Loring S70 tot 80% minder gas dan een conventionele brander.
Geschikt voor
Jura
Siemens
De’Longhi
Miele
Espressomachine
Filterapparaat
Espresso
Zwarte koffie
Lungo
Siemens
De’Longhi
Miele
Espressomachine
Filterapparaat
Espresso
Zwarte koffie
Lungo
Veelgestelde vragen over Santos Brasil koffiebonen
Is Santos Brasil een sterke koffie?
Nee. Santos Brasil is mild, zacht en toegankelijk, ook voor wie niet van bittere koffie houdt. De smaak is rond met tonen van noten en melkchocolade.
Is Santos Brasil koffie zuur?
Nee. De Santos-regio staat bekend om koffie met een lage zuurgraad en een ronde smaak. De gewassen verwerking zorgt bovendien voor een schone, heldere smaak.
Zijn Santos Brasil koffiebonen geschikt voor een volautomaat?
Ja. De bonen zijn droog en niet vettig, stabiel in de maling en werken goed in elke machine, van Jura tot Miele.
Is Santos Brasil geschikt voor cappuccino?
Het kan, maar het is niet onze eerste keus. De Santos Brasil is zo mild dat de smaak onder opgeklopte melk snel wegvalt. Deze boon is op zijn best zwart: als lungo, filterkoffie of gewone koffie. Voor cappuccino kies je beter de Classico of de Brasil Yellow Bourbon; lees ook welke koffiebonen voor cappuccino het beste werken.
Wat is het verschil met de Classico?
De Classico is een blend van vier origins, voller en krachtiger. Santos Brasil is een single origin, zachter en milder.
Wanneer kies je voor Santos Brasil koffiebonen?
Als je gewoon goede koffie wilt, zonder gedoe: mild, rond en elke dag hetzelfde betrouwbare resultaat.
| Gewicht | N/B |
|---|---|
| Branding | |
| Inhoud | |
| Soort | |
| Land van herkomst | |
| Intensiteit | |
| Nuances | |
| Geschikt voor |
11 beoordelingen voor Santos Brasil
Een beoordeling toevoegen
Gerelateerde producten
Bijzonder karakter
India Monsooned Malabar
Vanaf €17,95Krachtig, kruidig en laag in zuurgraad
Ontdek deze koffie
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Ons meesterwerk
Classico
Vanaf €16,95Vol & romig met een zachte afdronk
Ontdek deze koffie
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Ethiopië Yirgacheffe
Vanaf €16,95Fris & bloemig met citrusnuances
Ontdek deze koffie
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Meest gekozen
Brasil Yellow Bourbon
Vanaf €16,25Mild & zacht zoet met tonen van karamel
Ontdek deze koffie
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Suave
Vanaf €16,25Zacht, mild en perfect voor elke dag
Ontdek deze koffie
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
FWJM –
Lekkere koffie. Heerlijk van smaak.
Jasper –
Heerlijke bonen, constante kwaliteit, correcte prijs.
Arnou Vd Vegt –
Mooie evenwichtige espresso, met een mooie creme
Pieter de Ruiter –
Smaak is top
Henk Rodenberg –
Heel heerlijke koffie ook ons bezoek vraagt waar deze tekopen
FWJM Boomaars –
Lekker kopje koffie
M.P. H –
Ook heerlijke koffie, een aanrader
Joop –
Geweldig verpakt en gedateerd.
Carin Klein-Laan –
Heerlijke koffie
M.Faber –
Favoriet tot nu , samen met de Yellow bourbon bonen . Smaak is zoals in de beschrijving. Bij mij een enorme crèmalaag. Mocht je evt iets suiker aan je espresso’s willen toevoegen , dit blijft bijna op de crèmalaag liggen …….heerlijk . Heerlijk gebrand en uitstekende hersluitbare verpakking met ventiel.
M.S Faber –
Deze voor de eerste keer besteld . Aangenaam verrast, heerlijke volle smaak , prachtige dikke crèmalaag…….mocht je suiker gebruiken dan blijft die er bijna op liggen. Ik ben gek op de single origins bonen, die halen echt alle smaak nuances naar boven. Even de juiste maalgraad zoeken en na een aantal kopjes de instellingen zo houden .Deze ook alleen weer op dubbele espresso’s beoordeeld. Zeker het bestellen weer waard